Passiflora edulis

Passiflora edulis este o specie de viţă de vie de floarea pasiunii , care este nativ pentru Paraguay , Brazilia şi nordul Argentinei ( Corrientes şi Misiones provincii, printre altele).denumirile comune includ Fructul Pasiunii (Marea Britanie şi SUA), Passionfruit (Australia şi Noua Zeelandă) , Granadilla (America de Sud şi Africa de Sud), Pasiflora (Israel), Parchita (Venezuela), Parcha (Puerto Rico), Maracudja (Guiana Franceză), maracuja (Brazilia, Ecuador, Peru, Paraguay), Maracuyá (Peru, Columbia, Panama ), Chinola (Republica Dominicană), Lilikoi ( Hawaii ), Magrandera Shona (Zimbabwe), Markisa ( indoneziană ), şi Lac Tien , Chanh zi sau Chanh Leo ( vietnamez ). Acesta este cultivat comercial în îngheţ zone libere pentru ei de fructe şi este larg răspândită în India , Sri Lanka , Noua Zeelandă , Africa , Mexic , Israel , Costa Rica , Africa de Sud şi Portugalia ( Azore şi Madeira ). Fructul pasiunii este rotund la oval, fie galben sau purpuriu închis la scadenţă, cu o cârpă moale la firmă, interior suculent umplut cu seminţe numeroase. Fructele pot fi cultivate pentru a fi mancate sau pentru suc, care este adesea adaugă la alte sucuri de fructe pentru a spori aroma. Fructe prezentate sunt mature pentru uz sucuri şi culinare. Pentru manca din dreapta a fructului, fructele ar trebui să li se permită să rid pentru câteva zile pentru a ridica nivelul de zahăr şi de a spori aroma. Cele două tipuri de fructul pasiunii au diferite în mod clar aparentele exterioare. Varietatea galben stralucitor de fructul pasiunii, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de Fructul Pasiunii de Aur, poate creşte până la dimensiunea unui grapefruit , are o suprafaţă netedă, lucioasă crustă, luminoase şi aerisite, şi a fost folosit ca portaltoi pentru Passion Purple consumului de fructe în Australia.Fructul pasiunii violet închis este mai mica decat o lamaie , deşi este mai puţin acid decât fructul pasiunii galben, şi are o aroma bogata si aroma. În Columbia , fructul pasiunii violet se face referire la ca "gulupa", pentru ao distinge de maracuyá galben. Soiuri purpuriu de fructe s-au gasit sa contina urme de cyanogenic glicozide în piele.