Universitatea Georg-August (a se citi: Gheorg-August) din Göttingen a luat fiinţă în anii 1732/1734, ea fost întemeiată de regele George al II-lea al Marii Britanii. Universitatea a fost deschisă în anul 1737, ea se va dezvolta repede, ajungând să aibă aproape 1000 de studenţi, ceace o face să se numere în timpurile acelea, printre cele mai mari universităţi din Europa. Ea este cea mai veche universitate din Saxonia Inferioară având în anul 2008, 24.000 de studenţi. Din anul 2003 universitatea este cea mai mare universitatea din RFG, având din anul 2005 ca preşedinte pe profesorul de medicină şi biochimie Kurt von Figura. Din anul 2007 prin programul "Georgia Augusta" este sprijinită financiar de stat pentru a face cercetări ştiinţifice deosebite. Biblioteca universităţii Göttingen, cuprinde 4,5 milioane de volume de cărţi şi tratate ştiinţifice fiind printre cele mai bogate biblioteci din Germania.