Cum alegi meniul pentru un eveniment special?

Alegerea meniului potrivit pentru un eveniment special poate fi la fel de importanta ca alegerea locatiei. Mancarea poate comunica o tema, transmite un sentiment sau poate stabili atmosfera pentru tot restul serii. Daca planuiti ceva extravagant, berea si micii nu vor fi foarte potriviti cu ocazia. Cu toate astea, aceleasi produse ar fi perfecte pentru o aniversare pe malul lacului. Alegerea cu grija a meniului demonstreaza invitatilor cat de mult ii apreciati, iar o masa buna poate face ca ziua sa fie si mai memorabila. Daca planificati sa sarbatoriti ziua de nastere a copilului dvs, o masa interactiva poate fi o activitate distractiva pentru invitati. In loc sa stati toata ziua in bucatarie sau sa aruncati sute de mii pe pizza, puteti sa economisiti timp si bani propunandu-le invitatilor sa aduca propriile lor creatii culinare. O idee distractiva este sa pregatiti o multitudine de toppinguri si sa lasati copiii sa-si prepare singuri desertul. Se vor distra cu siguranta inventand noi combinatii si le va placea sa se simta ca niste “oameni mari”. Pentru o ocazie mai speciala, cum ar fi o sarbatoare, cel mai potrivit este un bufet suedez care poate ajuta la interactiunea dintre invitati. Meniul clasic poate fi imbogatit daca adaugati propriile dvs creatii. Experimentati cu diferite ingrediente in saptamanile de dinaintea petrecerii, si testati-le cu membrii familiei dvs. Veti sti cand veti obtine reactia pe care o cautati. Cele mai apreciate feluri culinare vor fi servite si la petrecere, iar multi dintre invitati va vor cere cu siguranta reteta. De asemenea, planuirea unui meniu de nunta poate fi foarte stresanta, mai ales daca nu stiti exact cati invitati veti avea. O regula nescrisa spune ca e mai bine sa aveti mai mult decat prea putin, chiar daca asta inseamna ca va va ramane multa mancare. Puteti opta fie pentru o cina gen bufet suedez, fie pentru un meniu fix pentru toti invitatii. In acest caz, trebuie sa va ganditi si la cei care ar putea avea o dieta speciala. Ar trebui sa includeti si variante pentru vegetarieni sau pentru cei ce trebuie sa evite grasimile sau mancarurile foarte sarate. Inainte de a prepara meniul pentru petrecere, incercati sa gatiti de cateva ori respectivele feluri de mancare, pentru a fi siguri ca va vor iesi bine. Testati-va creatiile pe o varietate de oameni si faceti modificari in functie de sugestiile lor. Planificarea portiilor este de asemenea foarte importanta atunci cand va organizati propria petrecere. Desi majoritatea retetelor indica si numarul de portii, este bine sa aveti in plus decat sa ramaneti cu invitati flamanzi. De asemenea, daca stiti ca un anumit fel de mancare va fi preferat de mai multe persoane, puteti gati o cantitate mai mare.